Þekking

Til hvers er stevia þykkni duft notað?

Hvað er sveppaþykkni?

Hver er munurinn á rebaudioside A og rebaudioside M?

Hvaða stevía hefur ekkert beiskt bragð?

Hver er ávinningurinn af lípósómum?

Stevia glýkósíð, einnig þekkt sem stevia útdrætti eða stevia sætuefni, eru röð af hástyrk sætuefnum sem eru náttúrulega til staðar í laufum Stevia reb

Stevioside, náttúrulegt sætuefni unnið úr stevíuplöntunni, hefur vakið mikla athygli á sviði matvæla, drykkjarvöru og fleira undanfarin ár. Svo, er þa

Stevia glýkósíð eru fengin úr þurrkuðum Stevia laufum með útdrætti og hreinsun. Það er matvælaaukefni, aðallega samsett úr stevíól glýkósíðum og rebau

Sem náttúrulegur sykur með langa notkunarsögu heldur eftirspurn eftir stevíólglýkósíðum áfram að vaxa, þar sem flestar nýjar vöruútgáfur eru einbeitta

Hvað eru sum kæliefni?

Bæði ws-3 og ws-23 eru uppfærðir valkostir við hefðbundið mentól. Þeir hafa báðir kælandi tilfinningu fyrir mentól, en hafa enga eða aðeins veika ment

Kælimiðill WS-23, sem heitir N,2,3-trímetýl-2-ísóprópýlbútanamíð í kínversku, er kæliefni. Útlit þess er hvítt kristallað fast efni með kaldri myntuly