Vörulýsing

Hátt-prótein gerpróteinduft|80% prótein, 95% meltanlegt, vegan og ekki-erfðabreyttar lífverur|Tilvalið fyrir íþróttafæði, plöntu-mat og fæðubótarefni

Gerpróteinduftið okkar er unnið úr -matarflokki Saccharomyces cerevisiae, með því að nota einkaleyfisskylda stofna sem ekki-erfðabreyttar lífverur eru gerjaðar í-eigu okkar. Með úðaþurrkun við lágt-hitastig (minna en eða jafnt og 60 gráður) og ofsíunartækni, nær það HPLC-staðreynt próteininnihald Stærra en eða jafnt og 80% (þurr grunnur) með 95% meltanleika-mikið umfram meðaltal iðnaðarins. Þessi vara inniheldur allar 9 nauðsynlegu amínósýrurnar (EAA meira en eða jafnt og 40%), með lýsíni (6,2g/100g próteini) og metíónínmagni hærra en sojaprótein, sem kemur fram sem fínt beinhvítt duft með fíngerðu umami-bragði. Það er 100% vegan,-laust við ofnæmi (engin soja, mjólkurvörur, glúten, hnetur) og er í samræmi við FDA GRAS, EU Novel Food og USP staðla, án skordýraeiturs, leysiefna eða þungmálmaleifa. Hentar vel fyrir íþróttafæði, vegan mat, fæðubótarefni og gæludýrafóður, það er fjölhæft -gild planta-próteinhráefni sem er treyst af alþjóðlegum vörumerkjum.

Vörulýsing

Parameter	Staðlað forskrift	Prófunaraðferð	Fylgnistaðall
Grasafræðileg uppspretta	Saccharomyces cerevisiae (ekki-erfðabreytt lífvera)	TLC + DNA raðgreining	Non-GMO Project Standard
Próteininnihald (þurr grunnur)	Stærra en eða jafnt og 70% - 80% (Sérsniðnar einkunnir: P70, P80)	HPLC (Kjeldahl Method Verification)	USP<2040>
Nauðsynlegar amínósýrur (EAA)	Meira en eða jafnt og 40% af heildarpróteini	HPLC-DAD	Kröfur FDA um merkingar á matvælum
Meltanleiki	Stærra en eða jafnt og 95%	In vitro meltanleikapróf	AOAC 2005.02
Raki	Minna en eða jafnt og 5%	Karl Fischer aðferð	USP<921>
Fituinnihald	Minna en eða jafnt og 2%	Soxhlet útdráttur	ESB 1169/2011
Kolvetni	Minna en eða jafnt og 5%	Anthrone-Benisteinssýruaðferð	FDA 21 CFR §101.9
Þungmálmar	Pb minna en eða jafnt og 0,1 ppm, Cd minna en eða jafnt og 0,05 ppm, sem minna en eða jafnt og 0,1 ppm, Hg minna en eða jafnt og 0,01 ppm	ICP-MS	ESB 1881/2006
Örverumörk	Heildarfjöldi loftháðra minna en eða jafnt og 1000 cfu/g; Ger/mygla Minna en eða jafnt og 100 cfu/g; Salmonella: Neikvætt (25g)	ISO 4833-1 & GB 4789.4	ESB 2073/2005
Leifar	Engar skordýraeitur- og leysileifar	GC-MS/MS og USP<467>	ESB EB 396/2005 & ICH Q3C(R8)
Geymsluþol	24 mánuðir (innsiglað, 15-25 gráður)	Hraðstöðugleikapróf	ICH Q1A(R2)

Biðja um fullt COA

Yeast-Protein-Powder

Kostir vöru

Af hverju að velja gerpróteinduftið okkar

Hátt-prótein gerpróteinduft|80% prótein, 95% meltanlegt, vegan og ó-erfðabreytt lífvera

80% Ultra-Mikið próteininnihald

HPLC-staðfest próteininnihald Stærra en eða jafnt og 80% (þurr grunnur), 20% hærra en meðaltalið í iðnaði (60-70%) - dregur úr hráefnisskammta um 30% fyrir vörumerkjasamsetningar, lækkar kostnað verulega.

95% meltanleiki og fullkomnar amínósýrur

Inniheldur allar 9 nauðsynlegu amínósýrurnar (EAA innihald meira en eða jafnt og 40%), sérstaklega hátt í lýsíni (6,2g/100g prótein) og metíónín-95% meltanleika (á móti . 75% fyrir sojaprótein), engin uppþemba eða óþægindi í meltingu.

Vegan og ofnæmi-Ókeypis

100% jurta-undirstaða (úr matvæla-flokknum Saccharomyces cerevisiae), engin soja, mjólkurvörur, glúten eða hnetur-uppfyllir alþjóðlega vegan staðla, forðast kross-mengun (mikilvægt fyrir vörumerki með hreinum merkimiðum).

Fitulítið og núll viðbættur sykur

Fituinnihald Minna en eða jafnt og 2%, kolvetni Minna en eða jafnt og 5%, enginn viðbættur sykur eða gervibragðefni-tilvalið fyrir lág--kolvetna-,-próteinblöndur (td keto-íþróttanæring, þyngdarstjórnunarvörur).

Hiti-Stöðugt og fjölhæfur

Heldur 98% próteinvirkni við 180 gráður -sem hentar til baksturs, útpressunar og vinnslu við háan-hita (ólíkt mysupróteini sem sýkir við 100 gráður), sem nær til 99% af matar-/drykkjarþörf.

Alþjóðlegt reglufylgni

Vottað af FDA, EU Novel Food, Vegan Society, Non{0}}GMO Project og Kosher-styður inngöngu vörumerkis í 130+ lönd, engar reglubundnar hindranir fyrir B2B viðskiptavini.

Vöruforrit

Gerpróteinduftið okkar er ótrúlega fjölhæft. Svona er hægt að nota það í mismunandi atvinnugreinum:

Íþróttanæring:Tilvalið fyrir próteinduft, tilbúið-til-drykkju (RTD) og próteinstangir. Hægur-meltingareiginleikar þess veita viðvarandi losun amínósýru fyrir langvarandi endurheimt vöðva.
Hagnýtur matur og máltíðarskipti:Notað í mikið-próteinkorn, máltíðarhristinga og hollt snarl til að auka próteininnihald og stuðla að mettun fyrir þyngdarstjórnun.
Plöntu-valkostir og kjötvörur:Bætir áferð og næringargildi vegan kjötvara, grænmetispylsna og sjávarfangs úr jurtum- vegna mikils próteininnihalds og ýruefnis.
Bakarí og sælgæti:Innbyggt í brauð, kökur og próteinkökur til að auka próteinmagn án þess að hafa neikvæð áhrif á bragð eða áferð.
Drykkir:Hentar fyrir prótein-bætta drykki, smoothies og jurta-mjólkurvörur vegna leysni og hlutlauss bragðs.

Kostir fyrirtækisins

Lóðrétt aðfangakeðja

Sjálf-eigandi 10.000㎡ ger gerjunargrunnur-notar matar-Saccharomyces cerevisiae (einkaleyfisbundinn stofn), próteininnihald í hrágerri Stærra en eða jafnt og 55% (2x venjulegir stofnar). Stöðugt framboð 365 dagar, hráefniskostnaður 25% lægri en jafnaldrar.

Einkaleyfisskyld útdráttartækni

2 landsbundin einkaleyfi fyrir úðaþurrkun á lágum-hita (Minna en eða jafnt og 60 gráður)-prótein varðveisluhlutfall 98% (15% hærra en há-hitaþurrkun), árleg afköst 500 tonn (2 efstu í Kína fyrir gerprótein).

Global Supply Chain & Logistics

6 vöruhús (Kína/Bandaríkin/ESB/Brasilía/Singapúr/Ástralía)-magnpantanir (500 kg+) afhentar á 7-12 dögum, 100% á réttum tíma; sýnishornspöntanir (100g-1kg) sendar með DHL/FedEx innan 24 klukkustunda.

Strangt gæði og samræmi

Í-stofunni rannsóknarstofu með HPLC/ICP-MS búnaði, 15 sérfræðingar með 12+ ára reynslu-veita FDA GRAS, EU Novel Food, Vegan Society og Non{5}}GMO Project vottun. Sérsniðin eftirlitsskjöl styttu aðgangstíma viðskiptavinarmarkaðarins um 50%.

Sérsniðin R&D getu

R&D teymi þróar mikið-prótein (85%+), lítið-natríum og örhjúpuð afbrigði-ókeypis lyfjaprófun, stöðugleikagreiningu og bragðsamsvörun. 90% sérsniðinna beiðna eru afhentar innan 7 daga.

Vistvæn-framleiðsla

Lokað-gerjunarkerfi (95% endurvinnsla vatns), aukaafurðir (gerfrumuveggir) endurnýttar sem dýrafóður-kolefnislosun 30% lægri en meðaltalið í iðnaði. Vottað af ISO 14001 (umhverfisstjórnun).

Dæmi um vöru

Vöruárangursmál

Hátt-prótein gerpróteinduft|80% prótein, 95% meltanlegt, vegan og ó-erfðabreytt lífvera

Yeast-Protein-Powder

Dæmirannsókn 1: Sigur í íþróttanæringu

Áskorun: Íþróttanæringarvörumerki vantaði plöntu-prótein sem gæti passað við frammistöðu mysu án þess að valda óþægindum í meltingarvegi.

Lausn:Við útveguðum 80% gerpróteinduftið okkar. Vörumerkið mótaði þarma-vænt próteinduft auðgað með náttúrulegum meltingarensímum.

Niðurstaða:Varan fékk jákvæð viðbrögð fyrir meltanleika og virkni við endurheimt vöðva, sem leiddi til verulegrar aukningar á endurteknum kaupum.

Yeast-Protein

Dæmirannsókn 2: Nýsköpun í plöntu-Kjöti

Áskorun:Matvælaframleiðandi leitaðist við að bæta áferð og próteininnihald vegan hamborgarabitanna.

Lausn:Samþætting gerpróteinduftsins okkar við 5% notkunarstig.

Niðurstaða:Lokavaran fékk betri kjöt-líka áferð og fullyrðingu um „mikið-prótein“, fékk hagstæð bragðpróf neytenda og stækkaði markaðshlutdeild vörumerkisins.

Yeast-Protein-Powder-bulk

Tilviksrannsókn 3: Að búa til hreina-Máltíðaruppbót

Áskorun: Heilsufæðisfyrirtæki vildi hreinan-merkja, sjálfbæran próteingjafa fyrir nýjan máltíðarhrista sem miðar að þyngd-meðvita neytendum.

Lausn:Notum gerpróteinduftið okkar sem aðal próteingjafa.

Niðurstaða: Hristingurinn var settur af stað með sterku „sjálfbæru“ og „ofnæmisvaka-lausu“ markaðshorni, sem leiddi til 45% söluaukningar á fyrsta ársfjórðungi.

Pökkun og sendingarkostnaður

Atriði	Upplýsingar
Aðalumbúðir	1kg, 5kg eða 25kg matar-pólýetýlenpokar með álpappírsfóðri.
Aukaumbúðir	25 kg traustar trefjatunnur eða pappakassar.
Upplýsingar um bretti	40 pokar á bretti (ef 25kg/poka), heildarþyngd 1000 kg.
Hleðsla gáma	20 feta gámur: ~21-23 metrísk tonn. 40ft gámur: ~26 metrísk tonn .
Sendingarvalkostir	Alheimsflutningar með sjó/flugfrakt; hraðsending (DHL/FedEx) fyrir sýni.
Afhendingartími	15-30 dögum eftir að hafa fengið innborgun fyrir magnpantanir.
Geymsluráðleggingar	Geymið á köldum, þurrum stað fjarri beinu sólarljósi; geymsluþol 24 mánuðir.

Umsagnir viðskiptavina

Notendamat

"Við höfum notað þetta 80% gerpróteinduft í próteinstangirnar okkar í meira en sex mánuði. Stöðug gæði, hlutlaust bragð og jákvæð viðbrögð viðskiptavina um meltanleika staðfesta að þetta er yfirburða plöntu-valkostur."

Vöruhönnuður

Heilsuvörumerki, Evrópu

"Sem mótunaraðili er hár leysni og hrein merking þessa dufts einstök. Það blandast óaðfinnanlega inn í ýmis forrit og tækniaðstoðarteymið er mjög móttækilegt."

R&D framkvæmdastjóri

Nutraceutical Company, Bandaríkjunum

"8% gerprótein leysti hamborgaraáferð/próteinvandamál okkar, mola fór niður í 2%. Í samstarfi við McDonald's ESB náði salan 8,3 milljónum evra á ári. ESB Novel Food vottun einfaldaði aðgang að markaði."

Lena S.

Vörustjóri

Algengar spurningar

Allt sem þú þarft að vita

Hátt-prótein gerpróteinduft|80% prótein, 95% meltanlegt, vegan og ó-erfðabreytt lífvera

Hvert er próteininnihald gerpróteinduftsins þíns?

Gerpróteinduftið okkar hefur hátt próteininnihald upp á 80% (70-80g/100g), sem gerir það að frábærum próteinigjafa til að styrkja matvæli og bætiefni

Er gerprótein algjört prótein?

Já, það er fullkomið prótein með PDCAAS einkunnina 1,0, sem þýðir að það inniheldur allar níu nauðsynlegar amínósýrur í hlutföllum sem eru fullnægjandi fyrir mannlega næringu

Hvernig er gerprótein samanborið við mysuprótein eða ertuprótein?

OYeast prótein er vegan valkostur með amínósýrusnið sem er sambærilegt við mysu. Það er ofnæmisvaldandi (laust við mjólkurvörur, soja, glúten) og hefur yfirburða sjálfbærni í samanburði við bæði mysuprótein og ertuprótein

Er þetta gerpróteinduft ofnæmisvaki-laust?

Algjörlega. Það er laust við algenga ofnæmisvalda eins og mjólkurvörur, soja, glúten og laktósa, sem gerir það hentugt fyrir einstaklinga með næmi fyrir mat.

Til hvaða notkunar hentar gerpróteinduft?

Það er fjölhæft og hægt að nota í íþróttanæringarvörur (hristingar, barir), máltíðaruppbætur, kjötvalkosti, mjólkurvörur, bakaðar vörur og snarl vegna hlutlauss bragðs og hagnýtra eiginleika.

Hvað er geymsluþol og ráðlögð geymslu?

Geymsluþolið er 24 mánuðir þegar það er geymt á köldum, þurrum stað í upprunalegum umbúðum

Býður þú upp á sérsniðnar umbúðir og samsetningar?

Já, við bjóðum upp á ýmsa pökkunarmöguleika og bjóðum upp á OEM / ODM þjónustu, þar á meðal að sérsníða próteinstyrk og blöndur

Hvernig er varan send? Hver eru MOQs?

Við sendum um allan heim með sjó- og flugfrakt. Staðlað lágmarkspöntunarmagn (MOQ) er 20-25 kíló fyrir magnpantanir, en við erum sveigjanleg til að ræða út frá þörfum viðskiptavina

Hvernig styður gerprótein sjálfbærni?

Framleiðsla þess krefst umtalsvert minna vatns og lands en dýra-prótein og veldur minni losun gróðurhúsalofttegunda, í samræmi við meginreglur hringlaga hagkerfisins

Veitir þú greiningarvottorð (COA)?

Já, við útvegum yfirgripsmikið COA með hverri lotu, með upplýsingum um próteininnihald, örveruöryggi og þungmálmamagn

maq per Qat: gerpróteinduft, Kína gerpróteinduft birgja, framleiðendur, verksmiðju