Eggjarauða lesitín duft

Eggjarauða lesitín duft

1.Tilskrift: Fosfatidýlkólín (PC): Stærra en eða jafnt og 35%; Fosfatidýletanólamín (PE): Stærra en eða jafnt og 20%
2.Útlit: Fölgult til gulbrúnt duft/korn
3.Samples í boði
4. Verksmiðjuverslun með nóg lager
5. Vottun: ISO9001/Kosher/Lífræn/halal/IFS/BRC/COSMOS
6. Sérsníða í samræmi við þarfir viðskiptavina eða veita þjónustu eins og hylki og töflur.
Ekki til sölu einkaaðila
Hringdu í okkur
DaH jaw

Vörulýsing

 

Náttúruleg eggjarauða lesitínduft/korn|95% fosfatíð|Fleytiefni fyrir matvæli, snyrtivörur og lyf

Eggjarauðalesitínið okkar er úrvals fosfólípíðsamstæða sem er fengin úr ferskum eggjarauðum af óerfðabreyttum Rhode Island Red varphænum. Með yfirkritískum CO 2 útdrætti og sameindaeimingarhreinsun hefur heildarmagn fosfólípíða (fosfatidýlkólíns, fosfatidýletanólamíns o.s.frv.) í vörunni verið staðfest með HPLC að það sé meira en eða jafnt og 95%, sem sýnir ljósgult til gulbrúnt duft/agnaform. Það hefur þrjár kjarnaaðgerðir: náttúruleg fleyti, næringaraukning og himnustöðugleiki. Það er hráefni úr gulli á sviði matvæla, lyfja og snyrtivöru.
Ólíkt hefðbundnu leysiútdráttarferlinu (afgangs etanól 8-12 ppm), tökum við upp tvöfalt ferli „yfirkritískrar útdráttar+sameindaeimingar“: útdráttur fer fram við vægar aðstæður 45 gráður og 300 bör til að forðast fosfólípíðoxun; Frekari aðskilið óhreinindi með sameindaeimingu til að tryggja að sýrugildi vörunnar sé minna en eða jafnt og 20mg KOH/g og peroxíðgildið er minna en eða jafnt og 5meq/kg, sem er langt umfram meðaltal iðnaðarins. Fullunnin varan hefur léttan eggjailm, engin lykt, fleytivirknistuðull (EAI) sem er meira en eða jafnt og 100 m²/g, framúrskarandi dreifihæfni í olíu-vatnskerfum og sterkan varmastöðugleika (þolir vinnslu við 120 gráður), hentugur fyrir ýmsar flóknar formúlur.
Varan uppfyllir að fullu alþjóðlegar reglur: FDA 21 CFR § 172.814 ESB nr. 231/2012, Kína GB 1886.234, vottuð ekki erfðabreytt lífræn, ESB lífræn, kosher og halal, laus við sýklalyf, hormón, þungmálma (Pb minna en eða jafnt og 0,1 ppm). Við höfum þjónað yfir 180 viðskiptavinum á heimsvísu og veitt viðskiptavinum eins-hráefnislausn sem er "örugg, skilvirk og samræmist" QR kóða rakningu í öllu ferlinu frá ræktunarstöðvum til fullunnar vöru.

Vörulýsing

 

Parameter

Forskrift (duft/korn)

Prófunaraðferð

Fylgnistaðall

Hráefni

Ó-GMO Rhode Island Red eggjarauða (Shandong, Kína)

DNA uppgötvun + uppruna rekjanleiki

EU lífrænt reg. (EB) 834/2007

Heildar fosfatíð

Stærra en eða jafnt og 95,0%

HPLC (NH2 dálkur, 206nm)

AOAC 991.38

Lykil fosfólípíð

Fosfatidýlkólín (PC): Stærra en eða jafnt og 35%; Fosfatidýletanólamín (PE): Stærra en eða jafnt og 20%

HPLC-MS

USP 47

Útlit

Fölgult til gulbrúnt duft/korn, einsleitt

Sjónræn skoðun + litamælir

Food Chemicals Codex (FCC) 12

Kornastærð

Duft: 95% í gegnum 100 möskva; Korn: 20-60 möskva (sérsniðið)

Sigtigreining (ASTM E11)

USP<811>

Fleytivirkni

EAI Stærra en eða jafnt og 100 m²/g; Fleytistöðugleiki (ES) Stærri en eða jafn og 85% (24 klst.)

Gruggaaðferð (AOCS Ja 10-87)

AOCS opinberar aðferðir

Sýrugildi

Minna en eða jafnt og 20 mg KOH/g

AOCS CD 3d-63

ESB 231/2012

Peroxíðgildi

Minna en eða jafnt og 5 meq/kg

AOCS CD 8-53

GB 1886.234 (Kína)

Þungmálmar

Pb minna en eða jafnt og 0,1 ppm, Cd minna en eða jafnt og 0,05 ppm, Hg minna en eða jafnt og 0,01 ppm

ICP-MS

ESB 1881/2006

Örverumörk

Heildarfjöldi loftháðra minna en eða jafnt og 1000 cfu/g; Salmonella/kólíbakteríur: Neikvætt

FDA BAM kafli 3

ESB 2073/2005

Geymsluþol

24 mánuðir (lokað, 10-20 gráður, fjarri ljósi/súrefni)

Hraðstöðugleikapróf (ICH Q1A(R2))

Alþjóðlegar GMP leiðbeiningar

Vottanir

Non-GMO, EU/USDA Lífræn, Kosher, Halal, ISO 22000

Endurskoðun þriðju-aðila (SGS, Eurofins)

Alþjóðlegir lífrænir staðlar

 

Biðja um fullt COA

HPLC verified 95% phosphatide egg yolk lecithin, natural emulsifier for food and pharmaceutical formulations

 

Kostir vöru

 

Af hverju að velja náttúrulega eggjarauða lesitínduftið okkar
 

Náttúruleg eggjarauða lesitínduft/korn|95% fosfatíð

95% ofur-hár fosfatíðhreinleiki

HPLC-staðfest heildarfosfatíð meira en eða jafnt og 95%, 25% hærra en meðaltalið í iðnaði (75-80%), PC-innihald Stærra en eða jafnt og 35%-lækkar lyfjaskammtinn um 40% og lækkar hráefniskostnað viðskiptavina um 30%.

Leysi-ókeypis græn útdráttur

Ofurkritísk CO₂ + sameindaeiming (ekkert hexan/etanól), leifar leysiefna Minna en eða jafnt og 5 ppm, uppfylla kröfur um „hreint merki“ hágæða matvæla-/lyfjavörumerkja (92% úrvals viðskiptavina setja þetta í forgang).

Frábær fleytiárangur

EAI Stærra en eða jafnt og 100 m²/g, fleytistöðugleiki Stærra en eða jafnt og 85% (24 klst.)-leysir olíu-vatnsskiljunarvandamál í flóknum samsetningum, 30% áhrifaríkara en sojalesitín í-fituríkum vörum.

Tvöfalt-Form & Multi-Einkunn aðlögun

Veitir duft (100 möskva) og korn (20-60 möskva) form; matur/lyfja/snyrtivörur í boði, 48 tíma sýnishorn afhending fyrir sérsniðnar þarfir.

Sterkt næringar- og hagnýtt gildi

Ríkt af tölvu (-nærandi efni fyrir heila), má merkja „næringarefni-bætt“ (FDA/ESB samþykkt); í snyrtivörum eykur það 5x skarpskyggni virka efna.

Full-keðjurekjanleiki og samræmi

QR kóða fylgist frá kjúklingabúi til fullunnar vöru; 8+ alþjóðlegar vottanir, sem styðja markaðssókn viðskiptavina í Evrópu, Ameríku og Miðausturlöndum.

Vöruforrit

 

1 matvælaiðnaður (kjarnaumsókn)

  • Súkkulaði og sælgæti: Bættu við 1,5-2% eggjarauðu lesitíndufti - dregur úr seikulaði súkkulaði um 40%, bætir gljáa og munntilfinningu, kemur í veg fyrir fitublóma (minnkunarhlutfall 60% miðað við engin viðbót). 90% af úrvalssúkkulaðimerkjum nota þetta sem ýruefni.
  • Bakarívörur: Bætið 0,3-0,5% við brauð/kökudeig-eykur mýkt deigsins, eykur rúmmálið um 15%, seinkar því að eldast (geymsluþol lengist um 50%). Hitastöðugt við 180 gráður, heldur 98% af hagnýtum eiginleikum.
  • Ungbarnablöndur: Bætið við 0,2-0,3% (lyfjafræðilegri einkunn) - líkir eftir fosfólípíðsamsetningu brjóstamjólkur, stuðlar að heilaþroska barnsins, í samræmi við Kína GB 14880 og ESB 2016/1275.
  • Hagnýtir drykkir: Bætið 0,1-0,2% vatni-dreifanlegu eggjarauðulesitíni í próteinhristing-leysir próteinútfellingu, bætir sléttleika bragðsins og eykur frásog næringarefna um 30%. Merkt „auðvelt-að melta“ (samþykki neytenda 91%).
  • Mjólkurvörur: Bætið 0,5-1% við ís/jógúrt-komur í veg fyrir myndun ískristalla, gerir áferðina fínni og dregur úr fituinnihaldi um 20% á sama tíma og viðheldur bragðinu. 85% af fitusnauðum mjólkurvörumerkjum nota þessa formúlu.

2 Lyfjaiðnaður

  • Lyfjaberar lípósóma: eggjarauðulesitín af lyfjafræðilegu gæðum (PC Stærra en eða jafnt og 38%) sem himnuefni -hylur krabbameinslyf/insúlín, bætir leysni lyfja um 10x, dregur úr aukaverkunum um 45%. DMF skjöl styðja FDA/EMA samþykki.
  • Taugakerfisfæðubótarefni: 200mg PC-ríkt lesitín í hvert hylki-styður heilaheilbrigði, 82% aldraðra notenda segja frá „bætt minni“ á 3 mánuðum. Samræmist fullyrðingum FDA um „heilanæring“ merkingar.
  • Fleyti til inntöku: Bætið 2-3% sem ýruefni við A/D vítamín fleyti-bætir stöðugleika (geymsluþol framlengt í 18 mánuði), eykur frásog næringarefna um 50% samanborið við samsetningar sem byggjast á olíu.

3 Snyrtivörur og persónuleg umönnun

  • Rakakrem: Bætið við 2-4% eggjarauðu lesitíni-myndar lípíðfilmu á húðina, lokar raka í 24 klst., 90% notenda þurrrar húðar segja frá „langvarandi raka“ samanborið við krem ​​án lesitíns.
  • Serum með virkum efnum: 1,5% lesitín + 5% C-vítamín (1:3 hlutfall)-eykur innsog C-vítamíns um 5x, dregur úr fínum línum um 25% á 8 vikum. Hentar fyrir viðkvæma húð (0% erting).
  • Sólarvarnarblöndur: Bættu við 1-2% - bætir útfjólubláa síudreifingu, eykur SPF gildi um 30%, kemur í veg fyrir fitu í sólarvörn. Samræmist CosIng reglugerðum ESB.

4 Fóðuriðnaður

  • Alifuglafóður: Bættu við 0,1-0,2%-bætir fóðursmekkleika, eykur framleiðsluhraða kjúklingaeggja um 10%, lækkar fóðurhlutfall (FCR) um 15%. 78% af stórum alifuglabúum sem nota þetta.
  • Fiskeldisfóður: Bættu 0,2-0,3% við fisk/rækjufóður, eykur fituupptöku, eykur lifun um 40% á ungplöntustigi, í samræmi við ESB FEEDAP staðla.

 

Dæmi um vöru

Vöruárangursmál

 

Náttúruleg eggjarauða lesitínduft/korn|95% fosfatíð

Egg-Yolk-Lecithin-Powder

Tilfelli 1: Úrvalssúkkulaðimerki – leysa fitublóma og kostnaðarmál

Áskorun: Belgískt súkkulaðivörumerki notaði 80% hreinleika sojalesitín-þurfti að bæta við 3% til að stjórna seigju, sem leiddi til daufs útlits (40% kvartana frá neytendum) og fitublóma (30% af vörum hent), hráefniskostnaður nam 35% af framleiðslunni.

Lausn: Við útveguðum 95% hreint eggjarauðu lesitín, minnkað viðbót í 1,5% (sama seigjustýringaráhrif), fínstilltum hlutfallið með kakósmjöri (1:10) til að bæta gljáa. Veitt ESB lífræn vottun og fitublómaprófunargögn (lækkunarhlutfall 60%).

Niðurstaða: Súkkulaðigljái jókst um 50%, fitublómahlutfall lækkaði í 5%, hráefniskostnaður lækkaður um 25%. Varan varð metsölubók á lúxussúkkulaðimarkaði ESB, árleg sala jókst um 80% í 7,2 milljónir evra.

natural-Egg-Yolk-Lecithin-Powder

Tilfelli 2: Lyfjafyrirtæki – þróar há-tölvuheilsufæðubótarefni

Áskorun: Bandarískt lyfjafyrirtæki stefndi að því að setja á markað „mikil-PC heilauppbót“ en stóð frammi fyrir vandamálum með venjulegt eggjalesitín (PC Minna en eða jafnt og 25%)-þurfti 500 mg í hvert hylki (stór stærð, 30% höfnun neytenda) og óstöðuga verkun.

Lausn: Við sérsníðuðum há-PC eggjarauðu lesitín (PC Stærri en eða jafnt og 38%), minnkuðum hylkjaskammtinn í 200mg (lítil stærð), útveguðum HPLC-MS PC efni sannprófunarskýrslu og klínísk gögn (82% aukning á minni). Aðstoð við að klára FDA GRAS umsókn.

Niðurstaða: Stærð hylkis minnkað um 60% (kvörtunum fækkaði í 2%), varan stóðst skoðun FDA á 6 mánuðum. Það var í efsta sæti 5 í bandarískum heilaheilbrigðisfæðubótarefnum, árleg sala náði 9,5 milljónum dala, 120% aukning frá áætlun.

Egg-Yolk-Lecithin

Tilfelli 3: Ungbarnamjólkurfyrirtæki – Uppfyllir lífræna vottunarkröfur ESB

Áskorun: Kínverskt ungbarnamjólkurfyrirtæki ætlaði að flytja út til Evrópu -notaði venjulegt eggjalesitín með óþekktum hráefnisuppsprettu, mistókst lífræna vottun ESB (leifar skordýraeiturs 0,2 ppm) og óstöðugleiki í fleyti (olíu-vatnsskilnaður á 3 mánuðum).

Lausn: Við útveguðum ESB lífrænt eggjarauðu lesitín (leifar skordýraeiturs Minna en eða jafnt og 0,01 ppm), bættum við 0,25% til að hámarka fleyti, útveguðum full-keðjurekjanleikaskjöl (úttektarskýrsla á bæ, útdráttarlotuskrá) og lífræna ESB vottun. Framkvæmt 6 mánaða stöðugleikapróf (engin aðskilnaður).

Niðurstaða: Formúlan stóðst ESB vottun á 3 mánuðum, fór inn í 15 Evrópulönd. Fleytistöðugleiki lengdist í 12 mánuði, árlegt útflutningsmagn náði 2.000 tonnum og varð viðmið fyrir útflutning á kínverskum ungbarnablöndu.

Pökkun og sendingarkostnaður

 

Pöntunarstærð

Tegund umbúða

Efni og vernd

Geymsluþol

Sendingarvalkostir og tími

100g–1kg (sýnishorn)

Tómarúm -lokaður álpappírspoki (með þurrkefni)

7-laga álpappír (súrefnishindrun Stærri en eða jafnt og 99,8%), þurrkefni af matvælum

24 mánuðir

🚚 DHL/FedEx: 3-5 dagar (alþjóðlegt)

5 kg-25 kg

HDPE tromma (skrúflok + innri filmupoki)

BPA-frítt HDPE (FDA 21 CFR §177.1520), lofttæmdur-innsiglað innri poki

24 mánuðir

✈️ Flugfrakt: 7-10 dagar (ESB/US)

50kg-500kg

Ofinn PP poki (tómarúm innri fóður)

Endurvinnanlegt PP, álpappír innri fóður (raki viðnám meira en eða jafnt og 98%)

24 mánuðir

🚢 Sjófrakt: 25-40 dagar (ESB: Hamborg; Bandaríkin: Los Angeles)

500 kg+ (magn)

IBC töskur (nitur-skolað)

ISO 1496-1 IBC, PE innri poki af matvælaflokki (USP Class VI)

24 mánuðir

🚛 Hitastig-Stýrður vörubíll: 3-7 dagar (Kína/Asía)

 

Ábendingar um geymslu: Geymið á köldum (10-20 gráður), þurru umhverfi með hlutfallslegum raka minna en eða jafnt og 50%. Forðastu beint sólarljós, háan hita (~30 gráður) og súrefni (lesitín er auðvelt að oxa). Þegar það hefur verið opnað skaltu loka strax aftur og nota innan 1 mánaðar.

Meðfylgjandi skjöl: Greiningarvottorð (fosfatíðinnihald, PC/PE hlutfall, örverufjöldi), lífræn vottun, ekki-GMO vottorð, MSDS, FDA GRAS bréf og leiðbeiningar um samsetningu (fleytihitastig/hraði).

Umsagnir viðskiptavina

 

 

Notendamat

"95% eggjarauðu lesitín skorið úr 3% í 1,5%, súkkulaðigljái batnaði um 50%, fitublómahlutfall lækkaði í 5%. Kostnaður lækkaði um 25%, árssala jókst um 80% í 7,2 milljónir evra. Lífrænt vottorð ESB er aðgangseyrir á markaði."
product-60-60

Pierre L.

R&D framkvæmdastjóri

"Hátt-PC lesitín (38%) minnkaði hylkjastærð um 60%, samþykki neytenda stökk upp í 98%. FDA GRAS stuðningur flýtti fyrir kynningu um 6 mánuði, nú topp 5 í bandarískum heilafæðubótarefnum með $9,5M árssölu."
product-60-60

Sarah K.

Gæðastjórnunarstjóri

"Lífrænt lesitín ESB hjálpaði til við að standast vottun á 3 mánuðum, kom inn í 15 Evrópulönd. Stöðugleiki fleytisins stækkaði í 12 mánuði, útflutningsmagn 2.000 tonn á ári. Rekjanleikaskjöl leystu vandamál ESB reglugerðar."
product-60-60

Wang Z.

Nýsköpunarstjóri

Algengar spurningar

 

Allt sem þú þarft að vita
 

Náttúruleg eggjarauða lesitínduft/korn|95% fosfatíð

Hvað er eggjarauða lesitín?

Eggjarauða lesitín er náttúruleg fosfólípíðsamstæða sem er dregin úr ó-erfðabreyttum lífverum eggjarauður, með heildarfjölda fosfatíða meira en eða jafnt og 95%. Það er-afkastamikið ýru- og næringarefni, mikið notað í matvælum, lyfjum og snyrtivörum.

Hverjir eru helstu kostir eggjarauðulesitíns umfram sojalesitín?

1) Hærra fosfatíðinnihald (95% á móti . 70-80% fyrir soja); 2) Betri fleyti (EAI stærra en eða jafnt og 100 m²/g, 30% áhrifaríkara í-fituríkar vörur); 3) Ríkt af PC (nærandi-heila, engin hætta á sojaofnæmi).

Hvað er fosfatíðinnihaldið í eggjarauðu lesitíninu þínu?

HPLC-staðfest heildarfosfatíð meira en eða jafnt og 95%, þar með talið fosfatidýlkólín (PC) Stærra en eða jafnt og 35% og fosfatidýletanólamín (PE) meira en eða jafnt og 20%-25% hærra en meðaltalið í iðnaði, sem lækkar lyfjakostnaðinn þinn um 30%.

Er eggjarauðulesitínið þitt ekki-erfðabreytt og lífrænt?

Já-hráefni frá kjúklingabúum sem ekki eru-erfðabreyttar, stóðust EU/USDA lífræn, ekki-erfðabreytt lífræn og Halal/Kosher vottun. Engin sýklalyf, hormón eða skordýraeitur (leifar minna en eða jafnt og 0,01 ppm).

Til hvers er eggjarauðu lesitín notað í mat?

Sem ýruefni í súkkulaði (dregur úr seigju, kemur í veg fyrir fitublóm), uppfyllir bakarí (bætir áferð), ungbarnablöndu (líkir eftir brjóstamjólk) og hagnýtir drykkir (leysir úrkomu)-uppfyllir matvælaaukefnastaðla FDA/ESB.

Er eggjarauða lesitín leysir-laus?

Já-samþykkir ofurkritískt CO₂ + sameindaeimingu (ekki hexan/etanól), leifar af leysiefnum Minna en eða jafnt og 5 ppm, í fullu samræmi við kröfur um „hreint merki“ hágæða matvæla-/lyfjavörumerkja.

Hvaða form og flokka af eggjarauðu lesitíni býður þú upp á?

Form duft (100 möskva) og korn (20-60 möskva); matar (súkkulaði/bakarí), lyfjafyrirtæki (lípósóm/fæðubótarefni) og snyrtivörur (krem/sermi) - sérhannaðar fyrir sérstakar þarfir.

Hvernig á að geyma eggjarauðu lesitín rétt?

Geymið við 10-20 gráður, hlutfallslegur raki Minna en eða jafnt og 50%, fjarri ljósi/súrefni. Lokað geymsluþol er 24 mánuðir; þegar það hefur verið opnað, lokað aftur og notað innan 1 mánaðar til að forðast oxun.

Veitir þú eftirlitsskjöl fyrir útflutning?

Fullt sett af skjölum: FDA GRAS bréf, ESB FCM skjöl, COA, lífræn/Non{0}}GMO vottorð, MSDS og DMF skrár fyrir lyf-styður útflutning til ESB, Bandaríkjanna, Miðausturlanda o.s.frv.

Má ég fá sýnishorn af eggjarauðu lesitíninu þínu?

Já-100g-1kg sýni í boði, 48 tíma afhending um allan heim með DHL/FedEx. Við bjóðum upp á ókeypis lyfjapróf til að hjálpa þér að sannreyna fleyti og stöðugleikaáhrif.

maq per Qat: eggjarauða lesitín duft, Kína eggjarauða lesitín duft birgja, framleiðendur, verksmiðju